ENROBMATIC 1000

Ricopritrice
 

Caratteristiche

  • Struttura in acciaio inox montata su piedi regolabili in altezza (Lunghezza 2.200 mm, Larghezza 1650 mm, Altezza 2100 mm)
  • Protezioni laterali in policarbonato
  • Riscaldamento della camera di lavoro tramite piastre ceramiche ad irraggiamento e luce interna al neon.
  • Nastro principale a rete in acciaio inox  dotato di motorizzazione comandata da inverter e rullino di stacco riscaldato e motorizzato a velocità variabile
  • Controllo di livello del cioccolato in vasca tramite sensore elettronico programmabile.
  • Sistema di riempimento del cassetto posto sotto la colata di cioccolato per poter fare anche lo zoccolo in contemporanea alla ricopertura
  • La caldaia di riscaldamento è integrata nella vasca, il funzionamento del circuito è pressurizzato per ottimizzare la circolazione dell’acqua in tutti i punti della macchina. Pompa di alimentazione a lobi con camera a doppia parete per il riscaldamento della stessa e con filtro a cestello in uscita. Tutti i tubi di circolazione del cioccolato sono a doppia parete Sistema vibrante a controllo pneumatico per sgocciolare la parte inferiore
  • La vasca che deposita il cioccolato sul prodotto è dotata di una doppia colata a con regolazione dello spessore indipendente. Un collettore a multiuscite mantiene il livello costante nella vasca.
  • Nastro in ingresso a rete in acciaio inox dotato di motorizzazione indipendente comandata da inverter
  • Nastro principale a rete in acciaio inox  dotato di motorizzazione comandata da inverter e rullino di stacco riscaldato e motorizzato a velocità variabile
  • Vasca di stoccaggio a doppia parete con agitatore è montata su di un carrello per poterla estrarre lateralmente per agevolare le operazioni di pulizia della vasca stessa e dei trasporti a rete. (N.B. La vasca non è a completa estrazione ma solo parziale quindi cavi elettrici e tubi per la circolazione dell’acqua rimangono collegati.)

Quadro Elettrico

  • Quadro elettrico posizionato nella parte superiore della macchina con pannello comandi Touch Screen
  • Pompa di alimentazione a lobi con camera a doppia parete per il riscaldamento della stessa e con filtro a cestello in uscita. Tutti i tubi di circolazione del cioccolato sono a doppia parete
  • Sistema vibrante a controllo pneumatico per sgocciolare la parte inferiore
 
 
Questo sito utilizza cookies, anche di terze parti. Navigando in questo sito, l'utente acconsente all'utilizzo dei cookies secondo queste modalità.